當關閉閥門時，管道系統內的流體無法通過閥門流動，這會導致管道系統內的流體被壓縮。由于流體的體積被壓縮，流體分子之間的碰撞頻率增加，從而導致流體的壓力增加。因此，當關閉閥門時，管道系統內的壓力會增大。

另外，關閉閥門后，管道系統內的流體無法流動，但流體在管道中的動能仍然存在。由于流體無法流動，其動能轉化為壓力能，使得管道系統內的壓力增加。這也是關閉閥門后壓力表讀數增大的原因之一。

總之，當關閉閥門時，管道系統內的流體被壓縮，流體分子之間的碰撞頻率增加，導致流體的壓力增加。此外，流體的動能轉化為壓力能也會使管道系統內的壓力增加。